Пасынкование томатов: зачем и как

Пасынкование томатов — один из важнейших агротехнических приёмов при выращивании помидоров. Без него растение превращается в разветвлённый куст, который тратит силы на наращивание зелёной массы, а не на формирование и налив плодов. Разберём, что такое пасынки, зачем их удалять и как делать это правильно.

Что такое пасынок

Пасынок — это боковой побег, который вырастает из пазухи листа, то есть из места соединения листового черешка со стеблем. Пасынки образуются в каждой пазухе листа по мере роста растения. Если их не удалять, каждый пасынок превращается в полноценный стебель с листьями, цветками и плодами.

На первый взгляд это кажется хорошим — чем больше побегов, тем больше плодов. Но на практике всё сложнее: растение ограничено в ресурсах. При большом количестве стеблей ни один не получает достаточно питания, плоды мельчают и не успевают вызреть до конца сезона.

Нужно ли пасынковать все томаты

Пасынкование обязательно для высокорослых (индетерминантных) сортов и гибридов, которые без ограничения роста тянутся вверх до заморозков. Именно они дают основную часть тепличного урожая.

Для низкорослых (детерминантных) сортов, выращиваемых в открытом грунте, пасынкование менее критично — растение само ограничивает рост после закладки определённого числа цветочных кистей. Тем не менее частичное удаление пасынков ускоряет созревание.

Штамбовые сорта (Белый налив, Ямал, Санька) пасынковать не нужно — у них крайне мало боковых побегов, а сами они невысокие.

Схемы формирования куста

В один стебель

Все пасынки удаляют без исключения, оставляя только главный стебель. Метод применяют для высокорослых тепличных томатов. Преимущества: ранние и крупные плоды, минимальный риск болезней (хорошая вентиляция куста), удобство подвязки.

В два стебля

Оставляют главный стебель и один пасынок — обычно первый, вырастающий под первой цветочной кистью. Все остальные пасынки удаляют. Хороший выбор для открытого грунта — два стебля дают больший суммарный урожай при достаточном пространстве для роста.

В три стебля

Оставляют главный стебель и два пасынка. Применяют для раскидистых низкорослых сортов при просторной посадке. В теплице этот метод не рекомендуется — куст слишком загущается.

Как правильно удалять пасынки

Оптимальный размер пасынка для удаления — 3–5 см. На этом этапе он ещё достаточно мал и ранка после удаления быстро затянется.

Метод «выламывания»

Пасынок зажимают большим и указательным пальцами у самого основания и резким движением вбок отламывают. Ранка получается почти без пенька и быстро подсыхает. Это самый распространённый метод.

Метод «срезания»

Пасынок срезают острым ножом или ножницами, оставляя пенёк длиной 1–2 см. Пенёк не даёт новым пасынкам расти из той же пазухи. Инструмент обязательно дезинфицируют между растениями.

Когда проводить пасынкование

Пасынковать томаты начинают, как только пасынки достигают 3–5 см — обычно через 10–14 дней после высадки рассады. Затем осматривают растения раз в 7–10 дней и удаляют отрастающие пасынки. При регулярном осмотре пасынки не успевают вырасти до больших размеров.

Лучшее время для пасынкования — сухое солнечное утро. Ранки, образовавшиеся при пасынковании, успевают подсохнуть за день, что снижает риск инфицирования.

Нельзя пасынковать в сырую погоду — через открытые раны в ткань растения легко проникают возбудители болезней.

Прищипка верхушки (чеканка)

За 30–40 дней до первых осенних заморозков главный стебель прищипывают над последней цветочной кистью, оставляя 2–3 листа выше неё. Это перенаправляет питание на налив уже завязавшихся плодов и ускоряет их созревание. В теплице эту операцию проводят после того, как стебель достигнет шпалеры.

Распространённые ошибки

1. Запоздалое пасынкование — крупные пасынки (более 10–15 см) оставляют большие раны, которые долго заживают.
2. Удаление листьев вместо пасынков — листья тоже растут из пазух, но не имеют характерной развилки. Начинающие иногда путают их.
3. Пасынкование в жару — в жаркие дни растения и без того находятся в стрессе. Лучше перенести операцию на утро.
4. Отсутствие дезинфекции инструмента — через нож легко переносятся вирусные и бактериальные болезни от куста к кусту.
5. Удаление слишком большого количества листьев — некоторые огородники одновременно удаляют нижние листья. Это стресс для растения, поэтому за один раз удаляют не более 2–3 листьев.

Уход после пасынкования

После пасынкования растениям дают сутки на «отдых». Обработку фунгицидами и внекорневые подкормки лучше делать через 1–2 дня после пасынкования, когда ранки подсохнут. В жаркую погоду после пасынкования немного снижают интенсивность полива.