Фасоль Бобы овощные Русские чёрные

Очень калорийные зерна с высоким содержанием белка и сахара! Среднеспелый холодостойкий сорт: 35-45 дней от всходов до готовности боба к употреблению в пищу, 95-105 дней – до созревания семян. Стебель высотой 70 см.

Боб-лопатка длиной до 10 см содержит 4-5 зерен. Отсутствует пергаментный слой в створках боба. Зерна светло-зеленые, с высоким содержанием белка и сахара.

Створки мясистые, нежные, сочные. Используют бобы и семена в стадии молочной спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии. Чтобы урожай поступал продолжительное время, посев проводят в несколько сроков.