Фасоль Борец

Раннеспелый (60-65дней от полных всходов до технической спелости) сорт. Растение низкорослое высотой 60 см, завязывает от 7 до 15 бобов. Бобы крупные, без черного рубчика, зеленого цвета, прямые или немного изогнутые.

Длина 6-8 см. Не растрескиваются. Створки мясистые, нежные, сахаристые.

Бобы рекомендуются для различных вегетарианских блюд, домашних заготовок, супов, гарниров к мясу, замораживания. Содержат много растительного белка, что является большой пищевой ценностью. Посев в открытый грунт проводится в конце апреля-начале мая, на глубину 5 см.

Схема посева: 20x60 см.

Vicia faba L. var. major Harz