Фасоль овощная Московская белая зеленостручная 556

Среднеспелый сорт универсального назначения. Период от полных всходов до первого сбора лопатки 55-65 дней. Растения кустовые, высотой 30-35 см.

Сбор лопаток проводят каждые 2-3 дня, едва те достигнут длины 8-9 см. В этом возрасте они вкусны и нежны, словно лопатки спаржевой фасоли. При перезревании бобов образуется слабо выраженный пергаментный слой.

Семена белые, крупные, с высоким содержанием белка и сахаров, хорошо развариваются.