Фасоль Семья

Раннеспелый (42-52 дня от всходов до технической спелости) лущильный сорт. Сладкий, молодой горошек— вкусное и полезное лакомство для всей семьи. В нем содержится много аскорбиновой кислоты, белка, витаминов.

Стебель длиной 70-80 см. Цветки белые. Стручки зеленые, прямые с тупой верхушкой.

Длиной до 10 см содержат 9-10 горошин. Пергаментный слой имеется. В пищу используют семена в молочной стадии спелости.

Вкусовые качества отличные. В технической спелости семена зеленые, сильно морщинистые. Рекомендуется консервирования, замораживания.

Высевают горох на солнечных участках с хорошо обработанной почвой. Глубина заделки семян 4-6 см. Растения нуждаются в опоре.

Сорт ценится за раннее дружное формирование урожая, высокое качество и вкус зеленого горошка.

Pisum sativum L.