Фасоль спаржевая Анисья

Кустовая фасоль — прекрасное решение для городских балконов. Она обильно плодоносит в ограниченном пространстве и достаточно декоративна для совместных посадок с цветочными культурами. Среднеспелый (55-58 дней от всходов до технической спелости) спаржевый сорт фасоли.

Бобы длинные (14-20 см), темно-зеленые, изогнутые, без пергаментного слоя и волокна, на поперечном разрезе округлые. Растение низкорослое, 38-45 см. Посев в ящики проводят в конце мая-начале июня на глубину 3-4 см через 15 см.

Используют для кулинарной переработки: гарниров, овощного рагу, супов, а также замораживания и консервирования.

Phaseolus vulgaris L.