Горох овощной Амброзия

Мозговой сорт сахарного гороха. Один из самых скороспелых – от всходов до технической спелости бобов-лопаток 45-55 дней. Растения высотой 50-70 см.

Бобы длинные, широкие, без жесткого пергаментного слоя. В пищу используется вся лопатка целиком на ранних сроках формирования боба. Лопатки сочные и сладкие, деликатесного вкуса.

Подходят для кулинарной переработки и консервирования. Урожайность бобов: 0,5-0,6 кг/м2. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов ставят опоры.