Горох овощной Фаворит

Высокоурожайный раннеспелый лущильный сорт. Он станет настоящим фаворитом у всех, кто любит полакомиться летом сладким и сочным горошком. От всходов до технической спелости 50-60 дней.

Высота растений 60-70 см. Бобы ровные, длиной 7-8 см, плотно наполнены крупными горошинами. Молодой горошек хорош в свежем виде, его добавляют в салаты и овощные рагу, консервируют, замораживают.

Полностью созревшие семена заготавливают на зиму в сухом виде, а затем используют для приготовления супов после предварительного замачивания. На корнях гороха развиваются клубеньки, в которых бактерии связывают азот воздуха и накапливают в виде доступных для растений соединений. После вегетации растения обрезают, оставляя корни в почве.