Кабачок Мавр

Цуккини - сортотип кабачка, отличающийся от белоплодного неветвящимся стеблем, зеленой, пестрой окраской плодов, более нежным вкусом и способностью к длительному хранению. Молодые завязи (10-15 см) используют вместо огурцов в салатах. Крупные плоды (1 кг и более), собранные до заморозков и ночных холодов, могут храниться в жилой комнате до июня-июля (на свету при температуре не ниже 12 С).

Раннеспелый сорт, в плодоношение вступает на 40-45 день. Высевают в середине апреля на рассаду или в конце мая в грунт. Плод цилиндрический, ровный, гладкий или слаборебристый, длинный.

Окраска плода зелено-черная. Кора средней толщины. Мякоть светло-бежевая, плотная.

Нежный вкус. Урожайность до 15-20 кг/м2.

Cucurbita pepo L.