Капуста листовая Витесса

Красивый, экзотический вид этой листовой капусты (кале) привлекает внимание садоводов, и ландшафтных дизайнеров для создания необычных композиций сада и огорода. Ярко и эффектно выглядит кале в сочетании с многолетними цветами и другими видами декоративной капусты. Растение высотой 30-50 см не формирует кочан, а состоит из рыхлой розетки зеленых, курчавых с махровыми краями листьев.

Неприхотливо в уходе, устойчиво к неблагоприятным погодным условиям. Сохраняет свою декоративность весь сезон, до заморозков. Листья содержат витамины и полезные микроэлементы со слегка горьковатым, как у редиса вкусом.

Подходят для украшения салатов, закусок и блюд. Посев на рассаду проводят в конце марта-начале апреля. Всходы появляются через 6-9 дней.

Высадка рассады в грунт — в конце мая. Пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Посев в открытый грунт —в мае-начале июня.

Хорошо отзывается на регулярный умеренный полив, рыхление и подкормку. Высота капусты очень сильно зависит от питания, особенно азотного. Растение, пересаженное в ноябре в горшок, можно поставить в доме и наслаждаться свежей зеленью долгое время.

Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. sabellica L.