Лук батун Русская трапеза

Скороспелый урожайный сорт для получения ранней зелени. Формирует белую довольно крупную луковицу и зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, очень нежные, со слабоострым вкусом.

Сорт отличается высокой продуктивностью. Используют в свежем виде в салатах, супах, для украшения закусок, добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, разнообразные соусы, маринады. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень.

Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начала июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см. Урожайность до 3,5кг/м2.

Allium cepa L.