Перец сладкий Егоза красная

Растение декоративное, сомкнутое, очень низкое, с темно-зелеными мелкими листочками и конусовидными плодами, направленными вверх. Подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями, в горшках на балконе и в комнатных условиях. Сорт среднеспелый.

Плоды короткие, в технической спелости зеленые, в биологической – красные. Гладкие, массой 10-12 г толщина стенки 1-2 мм, очень острого вкуса. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервировании, мариновании.

Посев на рассаду — конец февраля начало марта. Глубина заделки семян 0,5 см. Высадка рассады — в конце мая.

Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Capsicum frutescens L.