Перец сладкий Хитрый лис

Среднеспелый сорт. Растение декоративное, среднеоблиственное, низкорослое (25-35 см), с яркими, многочисленным плодами-перчикам. Подходит для выращивания в различных горшках и контейнерах, на балконах, подоконниках – как многолетние растение.

Вкус плодов острый, масса от 3-5 г, форма конусовидная. Сгруппированы на растении по 5-7 штук вертикально вверх. В технической спелости окраска плодов в зеленая, в биологической оранжевая.

Толщина стенки – 1-2 мм. В кулинарии используется в качестве острой приправы. Посев на рассаду — конец февраля начало марта.

Глубина заделки семян 0,5 см. Высадка рассады — в конце мая. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев.

Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Семена для личных подсобных хозяйств и любительского выращивания.

Можно применять для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Capsicum frutescens L.