Перец сладкий Новичок ВНИИОБ

Плоды устойчивы к грибковым и вирусным заболеваниям, что позволяет храниться продолжительное время после съема. Среднеспелый сорт, период от всходов до начала плодоношения 120-125 дней. Растение полураскидистое, высотой 50-60 см.

Плоды призмовидной формы, гладкие, глянцевые, светло-жёлтой окраски в технической и красной-в биологической степени зрелости, толщина стенки-5,5-6,5 мм. Масса плода 115-130 г. Устойчив к вертициллёзному и фузариозному увяданию.

Рекомендуется для употребления в свежем, солёном, печёном, сушёном и вяленом видах.