Перец сладкий Петушок

Раннеспелый (105-120 дней от всходов до технической спелости), дружно созревающий сорт. Плоды с нежным вкусом и сильным ароматом, в кулинарии их используют для приготовления салатов, овощного рагу, фарширования, консервирования, запекания. Выращивают в пленочных укрытиях и в открытом грунте.

Растение полураскидистое, средней высоты (48-60 см). Плоды висячие, конусовидные, слегка овальной формы, гладкие, массой 60-85 г, толщина стенки до 5,5-7 мм. Посев на рассаду в конце февраля.

Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.

Товарная урожайность плодов в технической спелости 2,8-4,9 кг/м2. Схема посадки 40х60 см. Семена для личных подсобных хозяйств и любительского выращивания.

Можно применять для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Capsicum annuum L.