Перец сладкий Ямайский колокольчик

Необыкновенно очаровательный сорт суперострого перца с экзотической формой плодов, похожих на колокольчики или цветы. Относится к группе редких ягодных перцев, пользуется большой популярностью. Растение до 150 см в высоту выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы).

Сорт позднеспелый. Плоды созревают через 130-150 дней от полных всходов. Блестящие, гладкие, перчики массой до 70 г, 5-6 см в диаметре.

Зрелые плоды ярко-красного цвета с приятным ароматом и необычайно острого вкуса. По шкале Сковилла до 100 000 единиц. В кулинарии подходят для маринования, сушки, замораживания употребления в свежем виде.

Посев на рассаду — в середине февраля, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев.

Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Capsicum baccatum L. var. pendulum (Willd.) Eshbaugh