Пряные травы Анис овощной Блюз

Хороший медонос! Ценится за особый аромат! Среднеспелый сорт: 60-65 дней от полных всходов до срезки на зелень, 110 дней – до созревания семян.

Высота растения: до 50 см. Розетка листьев вертикальная, число листьев: до 20 штук. Лист длинночерешковый, среднерассеченный, край зубчатый, светло-зеленый, цветки белые.

Масса одного растения: 50 г. Холодостойкое растение, но требовательное к теплу и влаге на начальных этапах роста, не переносит свежего навоза. Семена используют в кондитерских изделиях, молодую зелень – в кулинарии, при консервировании.

В медицине используют как отхаркивающее средство и средство, облегчающее приступы астмы .