Пряные травы Душица обыкновенная Хуторянка

Одно из лучших природных лекарств! Многолетнее растение: на одном месте растет до 10 лет. Период от массового отрастания до начала цветения (первой срезки): 65 дней.

Растение высотой до 60 см, прямостоячее, среднее число ветвей 1-го порядка до 10 штук. Облиственность высокая. Лист среднего размера, темно-зеленый, без антоциана, опушенный, край цельнокрайний или мелкозубчатый.

Цветки мелкие, темно-розовые. Хороший медонос. Предпочитает солнечные места и легкие, плодородные почвы.

При температуре +15-18 °C всходы появляются на 14-15 день. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде как приправа к овощным блюдам и при консервировании. В народной медицине применяют настои, отвары, в качестве успокаивающего средства, при простудных заболеваниях, как антибактериальное средство и др.

С лечебной целью используют цветущие облиственные стебли душицы.