Редис Империал

Редис — один из первых весенних плодов, которые появляются в нашем меню после долгой зимы. Это сочный, приятный на вид плод со сладковатой остротой, богат клетчаткой и витаминами. Сорт среднеспелый, через 25-30 дней можно собирать первый урожай очень крупных корнеплодов.

Красные плоды имеют округлую форму диаметром 8-10 см и массой 30-40 г, с белой, хрустящей мякотью. Вкусовые качества отменные. Используют в свежем виде: нарезке, салатах, окрошке.

Из редиски готовят закуски, бутерброды. Сорт относительно устойчив к болезням. Посев в грунт проводится в конце апреля-начале мая, июле на глубину 1 см по схеме 5-7x15 см.

Урожайность 3,2-3,4 кг/м2.

Raphanus sativus L. var. sativus