Редька Саша

Дайкон Саша - сорт раннеспелый, от всходов до технической спелости 35–40 дней. Розетка листьев от полуприподнятой до вертикальной, листья крупные, слабоопушенные, зеленые. Корнеплод округлой или овальноокруглой формы, белый, гладкий, длиной 6–10 см, диаметр середины корнеплода 9–12 см, масса 200–400 г.

Мякоть нежная, плотная, очень сочная. Головка корнеплода выпуклая, светло-зеленая. Вкусовые качества отличные, не горчит.

Корнеплод наполовину погружен в почву, легко выдергивается. Дружно формирует урожай, как в открытом, так и в защищенном грунте. Сорт холодостойкий.

Устойчив к слизистому бактериозу и цветушности. Используется для потребления в свежем виде, приготовления детского питания и диетических блюд. Схема посева 70х20 см.

Урожайность 3,5–4,5 кг/м 2 .