Салат цикорный Пала Росса

Салат цикорный Пала Росса - ценный диетический продукт, пикантный вкус , укрепляет иммунитет Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 60-65 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, диаметром 30 см, высотой 15 см.

Лист округлый, темно-красный, пузырчатый, слабоволнистый по краю, главная жилка листа беловатая. Кочан округлый, плотный, массой 215 г. Консистенция ткани листьев хрустящая.

Вкус пикантный с горчинкой, но после термической обработки горечь уходит и он становится сладким . Используют для салатов, салатных миксов и декорирования закусок. Салат известен своими питательными и целебными свойствами, высоким содержанием витаминов, солями железа, калия, кальция, магния, большим количеством фолиевой кислоты.

Долго сохраняет товарные качества.