Салат Зеленый

Мангольд Зеленый - среднеспелый сорт. От всходов до начала технической спелости 90–120 дней, при подзимнем посеве период от посева до отрастания листьев 180–200 дней. Розетка листьев полувертикальная, средней высоты.

Листья длиной 60 см, средней ширины, зеленые, без антоциана, у основания – светло-зеленые, глянцевые, среднепузырчатые, края среднезагнутые. Черешок длиной 25 см, ширина у основания 4–5 см, зеленой окраски, среднеизогнутый. Масса одного растения 450–1200 г.

Устойчив к цветушности. Для получения ранней продукции проводят посев пророщенными семенами. Выращивается в открытом грунте, в том числе под зиму, а также в защищенном грунте на салатных линиях.

К уборке листовых сортов можно приступать через 60–70 дней после всходов, что позволит провести уборку несколько раз за сезон. Норма высева 2 г/м 2 , схема размещения растений после прореживания 45х25 см. Урожайность 3–8 кг/м 2 .