Салат Желтый

Мангольд Желтый - среднеспелый сорт. От полных всходов до начала технической спелости 90-100 дней. Розетка листьев полувертикальная, высотой 50-60 см.

Лист средней ширины, среднепузырчатый, зелёной окраски без антоциана, глянцевый, жилкование светло-зелёной окраски. Черешок желтой окраски, длиной 25 см, среднеизогнутый, ширина у основания 4-5 см. Масса продуктивной части одного растения 450-1200 г.

Вкус нежный, слегка сладковатый, без горчинки. Листья могут быть приготовлены и употреблены как обычная шпинатная культура. Устойчив к цветушности.

Хорошо отрастает после срезки отдельных листьев. Используется для свежего потребления и домашней кулинарии. Урожайность 3-8 кг/м2.

В 1 г – 50-55 семян.