Свёкла Красный богатырь

Среднеспелый (116-125 дней от всходов до технической спелости) сорт с высокой товарностью, урожайностью и выравненностью корнеплодов. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод темно-красный, цилиндрический, ровный, диаметром до 7 см, головка слегка выступает над поверхностью почвы.

Мякоть сочная, темно-красная, без колец. Масса корнеплода 230-550 г. Вкусовые качества хорошие.

Рекомендуется для приготовления витаминных соков, всех видов кулинарной переработки, консервирования и замораживания. В замороженном виде хорошо сохраняет ценные питательные свойства. Урожайность 8,0-10,5 кг/м2

Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. conditiva Alef.