Свёкла Моника

Среднеранний (62-115 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в грунт конец апреля – начало мая. Схема посадки 15х30 см на глубину 2,0-2,5 см.

Одноростковый. Корнеплод цилиндрический, красный, головка средняя, слабоопробковевшая, мякоть темно-красная, нежная, сочная, со слабовыраженными кольцами. Погруженность в почву небольшая, выдергивается хорошо.

Масса корнеплода 200-330 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Урожайность 5,5 - 5,8 кг/м2.

Ценность сорта: не требует дополнительных затрат труда на прореживание в период выращивания (одноростковость), стабильная урожайность, раннее и быстрое формирование корнеплодов. Рекомендуется для хранения, консервирования и выращивания на пучковую продукцию.

Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. conditiva Alef.