Свёкла Рокет

Среднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в грунт конец апреля – начало мая. Схема посадки 30х6 см на глубину 2,0-2,5 см.

Корнеплод цилиндрический, темно-красный, с гладкой поверхностью. Окраска интенсивная, равномерная. Масса корнеплода до 400 г.

Мякоть фиолетовая, кольцеватость отсутствует. Вкусовые качества хорошие. Сорт характеризуется выравненностью, высокой урожайностью, хорошей лежкостью.

Рекомендован для переработки и потребления в свежем виде. Урожайность 5-7 кг/м2.

Beta vulgaris L. ssp.vulgaris var. conditiva Alef.