Томат Форшмак

Среднеспелый (112 – 120 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом) сорт для пленочных и остекленных теплиц, в южных регионах выращивают в открытом грунте с подвязкой к кольям. Растение высокорослое, высотой 2 м. Плоды оригинальной кубовидной формы, ребристые.

Окраска незрелых плодов светло-зелёная с тёмно-зелеными штрихами, зрелых плодов – красная с оранжевыми штрихами. Ценится за высокое содержание сухих веществ, толстостенную мясистую мякоть и почти полые семенные камеры, что позволяет использовать плоды для фарширования. Масса 70-80 г.

Вкусовые качества высокие. Урожайность до 9,8 кг/м2. Посев на рассаду — в начале марта.

Пикировка — в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы — в мае. После высадки растения подвязывают и формируют в один стебель, удаляя все «пасынки», а также прищипывают точку роста в конце вегетации, оставляя 7-8 кистей.

Схема посадки: 40х60см. Семена для личных подсобных хозяйств и любительского выращивания. Можно применять для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum