Овощи
Посадка редиса и зелени в июле для осеннего урожая: сорта и сроки
Рассказываем, какие сорта редиса и зелени сеять в июле, чтобы получить сочный урожай осенью, и как правильно ухаживать за посадками в летнюю жару.
Тег: #зелень
Огородная арифметика: что действительно окупает грядки, а что выгоднее взять на кассе
Каждый март, как только на прилавках появляются первые красочные пакетики с семенами, в головах миллионов дачников начинается привычный переполох. Мы листаем каталоги, составляем списки покупок и в который раз обещаем себе, что в этом году «посадим только самое необходимое». Кто-то грезит о банках ароматного варенья из собственной смородины, кто-то планирует каждый день срывать по огурчику к ужину, а кто-то просто хочет наконец попробовать томат, который по вкусу напоминает о далеком детстве у бабушки.
Овощи
Как заморозить щавель на зиму: 3 проверенных способа
Сохранить щавель на зиму легко: заморозка позволяет сберечь витамины и вкус. Узнайте три лучших способа — с бланшированием, в свежем виде и в виде пюре.