Баклажан Бенеция F1

Среднеспелый (100-105 от всходов до плодоношения) гибрид голландской селекции рекомендуется для теплиц и открытого грунта (южные регионы). Растение среднерослое 60-65 см, компактное, полураскидистое. Стебель с антоциановой окраской слабой интенсивности, слабоопушенный.

Плоды темно-фиолетовые, грушевидной формы, глянцевые, выровненные, массой до 350 г. Мякоть зеленоватая, плотная, совершенно без горечи. Аромат с приятным грибным вкусом.

Богаты витаминами группы В, лежкие. Рекомендуются для жарки, фарширования, консервирования, запекания, рагу и для приготовления икры. Посев на рассаду — в конце февраля, высадка в грунт — в мае.

Пикировка в фазе семядолей. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.

Solanum melongena L.