Баклажан Фиолетовый фламинго

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Редкий сорт с необычными длинными плодами. В средней полосе рекомендуется для теплиц, в южных регионах – для открытого грунта.

Среднеранний, от всходов до начала созревания 110-120 дней. Растения раскидистые, в З/Г высотой до 1,5 м. Плоды длиной 35-40 см, диаметром 3-4 см, массой 150-250 г.

Мякоть светлая, без горечи, семян мало. По сравнению с обычными баклажанами, вкус более мягкий и нежный. Плоды удобны в нарезке, быстро пропекаются на гриле, отлично подходят для приготовления овощных рагу, мусаки и рулетиков.

Сорт активно формирует урожай даже при капризах погоды.