Баклажан Мечта дачника

Среднеспелый (110-118 дней от полных всходов до плодоношения) среднерослый сорт.Выращивается под пленочными укрытиями и в открытом грунте (южные регионы). Плоды массой 300-500 г и более, длиной 30-38 см, диаметром 6-8 см, цилиндрической формы, глянцевые, темно-фиолетового цвета, с кремовой мякотью без горечи. Кожица тонкая, нежная, семенное гнездо небольшое.

Приготовленные баклажаны имеют особенный незабываемый вкус. Плоды идеально подходят для овощных закусок, фаршированных рулетиков, икры. Посев на рассаду проводят в конце февраля.

Пикировку— в фазе семядолей. Высадку рассады – в конце мая. После высадки растение формируют, удаляя все боковые побеги и листья до первой развилки.

Схема посадки: 40х60 см. Урожайность 7,5-9,5 кг/кв.м

Solanum melongena L.