Фасоль Беркут

Среднеспелый (60-72 дня от полных всходов до начала сбора бобов) лущильный сорт. Растения высотой до 100 см. Боб слабоизогнутый до 10 см, с 9-10 горошинами.

Семена мозговые с морщинистой поверхностью, семядоли желтовато-зеленые. Зеленый горошек — это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином. Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования, идеален для приготовления гарниров и супов.

Урожайность зеленого горошка 0,6 - 0,9 кг/м2. Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Схема посева: 15x30 см.

Растения нуждаются в опоре.

Pisum sativum L.