Перец острый Фитилек

Раннеспелый низкорослый сорт. Идеально под ходит для выращивания в горшечной культуре, с успехом может возделываться в пленочных укрытиях и открытом грунте. Растения сомкнутые, густооблиственные, высотой 20-25 см.

Плоды массой около 8 г, толщина стенок 2 мм. В техни ческой спелости перчики светло-зеленые, при созревании окраска становится сначала сиреневой, а затем желтой. Они имеют приятный аромат и в меру острый вкус.

Плоды используются в кулинарии как приправа, для консервирования, маринования и сушки. В комнатных условиях растет и плодоносит 2-3 года. Урожайность – 1,0-1,2 кг/м 2 .