Перец острый Халапеньо раннеспелый F1

Самый ранний гибрид из всей линейки острых перцев халапеньо. От всходов до технической спелости плодов 70-80 дней. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте.

Растения раскидистые, высотой 1-1,2 м, завязывают большое количество плодов. Товарные перчики массой 30-45 г, длиной 5-7 см, с толстыми сочными стенками. Наиболее ценными являются зеленые плоды, которые обладают пикантным остро-жгучим вкусом с фруктовыми нотками.

Их используют в свежем и маринованном виде, для приготовления соусов, запекания на гриле. Красные плоды более острые, из них делают “чипотле” (копченый чили) и сухие приправы.